Кем были два еврея, без которых Россия вряд ли стала бы великой
История России полна имен великих полководцев и государей. Но за их триумфами часто стояли незаметные советники и дипломаты, чья роль незаслуженно забыта….
Читать далее
Волгоградцам рассказали, как выбрать безопасную готовую еду в магазине
Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко объяснила, на что обращать внимание при покупке готовых блюд, чтобы избежать отравлений и проблем со здоровьем….
Молоко в начале или в конце: эксперты раскрыли давний спор о чае
Британцы — главные любители чая с молоком — раскрыли правильный способ заваривания.
Микробиолог рассказала о рисках повторного разогрева риса
Такое действие может представлять серьёзную опасность для здоровья. Дело в том, что в сырых крупах часто содержатся споры бактерии Bacillus cereus, которые способны выживать при варке….
Историк русской кухни рассказал, когда и как в России появились картофель, огурцы и капуста
В «Трудах Вольного экономического общества» 255 лет назад появилась первая научная статья на тему картофеля.